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Hace unos días que mi chica y yo fuimos a cenar al restaurante “Il ritrovo” tras pedir consejo a un amigo. Resultó una velada perfecta.

Este restaurante italiano está situado en el número 52 de la calle Matias Perelló de Valencia. Es de pequeño tamaño y pintado en tonos anaranjados, cosas que lo hacen acogedor pero vital a la vez. No estamos hablando de un restaurante italiano más de nuestra ciudad; a mi juicio como éste hay muy pocos: Il ritrovo destaca por la calidad en la cocina y en el servicio.

Pedimos a la carta: carpaccio, ravioli, tagliatelli, y lomo. Tuvieron con nosotros el gesto de dividirnos los platos para que los dos probáramos todo de igual manera. Mariló en sala nos atendió con sumo gusto y profesionalidad. Pedimos disculpas por no tener paladar para valorar su buen criterio con el vino. De Massimo su simpatía, y la textura conseguida en los ravioli, espectacular, difícil de olvidar. La calidad de la materia prima que utilizan es evidente.

Por unos 40 euros, cenamos los dos comida de la buena-buena en un contexto realmente agradable. Desde ValenciaMania.net, os recomiendo personalmente que visitéis este pequeño templo del buen gusto. (Más comentarios sobre Il ritrovo, aquí.)

Flipo.

Visto en www.10goto10.net
(mmm… ¿gracias?) ;-P

Ja només queden 5 mesos per a falles. El fenòmen dels blogs també ha arribat al món faller. Ací teníu alguns d”ells:

MALALT DE FALLES

BLOG FALLER

En coneixeu més? Doneu els links.

Después de que durante los últimos años, la sensibilidad de las Administraciones Públicas sobre el reciclaje haya aumentado considerablemente, y que más allá de los ya tres contenedores clásicos (papel, vidrio y envases, que no plástico), se haya desarrollado la idea de los eco-parc para reciclar elementos menos numerosos pero sí muy contaminantes (pilas y baterías, radiografías, electrodomésticos, etc.), el Ayuntamiento de Valencia parece que por fin ha iniciado los pasos para dejar se ser el “farolillo rojo” de la insostenibilidad tanto en la Comunidad como en el conjunto de España.

Ayer la alcadesa ponía la primera piedra del primer eco-parc de la ciudad en el Polígono Vara de Quart, después de que prácticamente todos los municipios medianos de la provincia ya dispongan de uno y ciudades como Sevilla y Barcelona tengan unos cuantos. Más vale tarde que nunca.

Un servidor tuvo la desagradable experiencia que en el eco-parc de Alboraia, que está pegado a Benimaclet, no le dejaron depositar una batería de coche por ser vecino de Valencia (!), y tuvo que recurrir a una amigo de Meliana para ir juntos a entregar la misma en el eco-parc de esta localidad.

El tema del eco-parc ha sido una cuestión recurrente en el à�rea de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Valencia, y ha aparecido en varios números de su revista años atrás, indicándose que su creación inminente era, pero ésta nunca llegaba a materializarse.

Por otra parte, existe otro proyecto de eco-parc municipal en la pedanía de Poble Nou, que ha despertado la oposición vecinal, mediante la recogida de firmas y diversas iniciativas. Aunque un eco-parc no sea un “basurero” (no hay sustancias orgánicas que son las que producen olor, insectos, etc.), la verdad es que situarlo en plena huerta no parece lo más conveniente (por ejemplo, por el tráfico que generaría en unas vías que son prácticamente caminos asfaltados). Parece que la ciudad solo se acuerde sus pedanías para situar aquello que les molesta. En cambio, en un Polígono como Vara de Quart o en otras zonas de uso industrial como las instalaciones portuarias, sí que son un buen lugar.

En ValenciaMania.net portem messos publicant actualitat sobre el nou estadi, pero fins a este cap de semana que ha vist la llum el projecte oficial i final aprovat, i per lo tant el aspecte definitiu del nou estadi del Valencia C.F. Podriem fer d’este fil la recopilacio definitiva de ValenciaMania.net de les vostres opinons al respecte.

Ans, vos fiquem aci alguns enllaços per a que pugau informar-vos millor:

- Totes les noticies oficials del Valencia CF en la web del club
- Video-simulacio de l’estadi en la web oficial del Valencia CF
- Noticia en Las Provincias Digital

¿Qué opineu del definitiu nou Mestalla?

El Gobierno Central nos ha sorprendido hoy con una campaña publicitaria de banners en algunos medios de internet como yahoo, Las Provincias o El Mercantil Valenciano Digital (mal llamado “Levante”), promocionando Valencia con ocasión de la America”s Cup. Estos banners enlazan con una web creada para la ocasión.